Erythritol ist ein Naturprodukt , das herkömmlichen Zucker ersetzt , kalorienfrei ist und sich ideal zum Süßen von Süßwaren und Getränken eignet. Der Verzehr erythrithaltiger Produkte führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels als nach dem Verzehr
Erythrit ist eine farblose, kristalline Substanz, die sich sehr gut in Wasser löst. Seine Süße ist etwas schwächer als die von herkömmlichem Zucker. Um den gleichen Süßegrad zu erreichen, sollte daher etwas mehr verwendet werden – er erreicht etwa 75 % der Süße von herkömmlichem Zucker .
Erythrit wird durch natürliche Fermentation hergestellt. Es kommt natürlicherweise in geringen Mengen in Früchten, einigen Flechten, Algen und Rotwein vor. Es eignet sich hervorragend für Süßwaren und zum Süßen von Getränken wie Tee, Kaffee und anderen. Es hat einen glykämischen Index von Null und kann daher von Diabetikern und bei Diäten zur Gewichtsreduktion erfolgreich eingesetzt werden.
Erythrit ist eine farblose, kristalline Substanz, die sich sehr gut in Wasser löst. Seine Süße ist etwas schwächer als die von herkömmlichem Zucker. Um den gleichen Süßegrad zu erreichen, sollte daher etwas mehr verwendet werden – er erreicht etwa 75 % der Süße von herkömmlichem Zucker .
Erythrit wird durch natürliche Fermentation hergestellt. Es kommt natürlicherweise in geringen Mengen in Früchten, einigen Flechten, Algen und Rotwein vor. Es eignet sich hervorragend für Süßwaren und zum Süßen von Getränken wie Tee, Kaffee und anderen. Es hat einen glykämischen Index von Null und kann daher von Diabetikern und bei Diäten zur Gewichtsreduktion erfolgreich eingesetzt werden.
Der Verzehr von Produkten, die Erythrit enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels als der Verzehr von Produkten, die herkömmlichen Zucker enthalten. Dies ist sehr wichtig für Menschen mit Diabetes und solche, bei denen eine übermäßige Insulinausschüttung zu Schläfrigkeit führt.
Erythritol ist ein Stoff, der sehr häufig in der Lebensmittelindustrie (als Zuckerersatz) verwendet wird und mit dem Code E968 beschrieben wird.
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Das Produkt ist in einem Doypack mit Reißverschluss verpackt, wodurch es länger frisch bleibt – es lässt sich mehrfach öffnen und schließen.
100 % Süßstoff Erythrit.
