Olej słonecznikowy zimnotłoczony zawiera przede wszystkim bardzo duże ilości cennej dla zdrowia i urody witaminy E. Poza tym dostarcza także fitosteroli oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym przede wszystkim kwasów omega 6. Istotne jest zatem, aby olej słonecznikowy spożywać wraz z produktami bogatymi w kwasy omega 3, co pozwoli zadbać o ich odpowiednie proporcje w diecie. Produkt zawiera też sole mineralne, takie jak cynk, żelazo, fosfor czy potas.
Regularnie spożywany olej słonecznikowy poprawia odporność organizmu, zwiększa witalność i obniża poziom złego cholesterolu, przeciwdziałając chorobom układu krążenia. Produkt wpływa pozytywnie także na płodność u mężczyzn, ponieważ przedłuża żywotność plemników.
Największą popularnością cieszy się jednak w kosmetologii. Olej słonecznikowy zimnotłoczony jest bowiem prawdziwą skarbnicą przeciwutleniającej witaminy E. Dzięki niej znacząco poprawia kondycję skóry, wzmacnia ją i odżywia. Chroni komórki także przed promieniowaniem UV oraz szkodliwym działaniem wolnych rodników. Produkt wspiera proces gojenia stanów zapalnych skóry, rumieni, obrzęków i oparzeń słonecznych. Wyrównuje też przebarwienia skórne. Polecany jest do pielęgnacji skóry tłustej i mieszanej, ponieważ normalizuje pracę gruczołów łojowych i zapobiega powstawaniu wyprysków oraz zaskórników.
Chociaż olej z ziaren słonecznika bywa określany mianem produktu uniwersalnego, nie zaleca się stosować go do smażenia. Ze względu na niską temperaturę dymienia oraz proces tłoczenia na zimno produkt należy spożywać bez uprzedniej obróbki cieplnej. Olej słonecznikowy nadaje się zatem do stosowania jako baza do dressingu sałatkowego, jako dodatek do surówki czy też podstawa domowego pesto lub majonezu.
W pielęgnacji olej słonecznikowy tłoczony na zimno sprawdzi się jako olej bazowy do masażu ciała, na przykład w połączeniu z wybranym olejkiem eterycznym. Wyrób można stosować bezpośrednio na skórę twarzy, a także do olejowania włosów – zwłaszcza tych wysokoporowatych.
Wielkość opakowania: 500 ml
Porcja jednorazowa: 12 g
w 100 g | w porcji (12 g) | *RWS w porcji | |
Wartość energetyczna | 3700 kj / 900 kcal | 444 kj / 108 kcal | 5%* |
Tłuszcze | 100 g | 12 g | 17%* |
kwasy nasycone | 9 g | 1 g | 5%* |
kwasy jednonienasycone | 19 g | 2 g | <> |
kwasy wielonienasycone | 72 g | 9 g | <> |
Węglowodany | 0 g | 0 g | 0%* |
w tym cukry | 0 g | 0 g | 0%* |
Białka | 0 g | 0 g | 0%* |
Sól | 0 g | 0 g | 0%* |
RWS - Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
100% olej z ziaren słonecznika tłoczony na zimno.
Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (w tym ziemnych), gorczycy, sezamu.