Olej lniany złocisty znany jest przede wszystkim z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6, zaliczanych do grupy Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych. Substancje te wpływają korzystnie na pracę wielu układów organizmu człowieka, w tym przede wszystkim na prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego oraz trawiennego. NNKT regulują metabolizm oraz poziom cholesterolu, czym wspierają profilaktykę miażdżycy, nadciśnienia i chorób serca. Poza tym, olej lniany działa osłonowo na drogi pokarmowe i dostarcza organizmowi rozpuszczalnych w tłuszczach witamin ? A, D, E i K.
Olej z lnu złocistego znajduje szerokie zastosowanie przede wszystkim w diecie odchudzającej dr Budwig. Można wykorzystywać go między innymi do przygotowywania zdrowych past twarogowych. Produkt doskonale komponuje się także z rybami, sałatkami, surówkami, nabiałem, zimnymi sosami, mięsem, pastami, kaszami czy chlebem, stanowiąc nośnik obecnych w nich witamin. Warto stosować go alternatywnie jako bazę do dresingów i majonezów. Należy pamiętać przy tym, że olej lniany spożywa się wyłącznie na zimno, gdyż podgrzewanie produktu prowadzi do utraty właściwości odżywczych i oryginalnego smaku oleju.
W celu wzmocnienia odporności i usprawnienia pracy układu trawiennego należy przyjmować go:
Olej z lnu złotego należy przechowywać w oryginalnej ciemnej butelce w temperaturze od 4 do 20 stopni Celsjusza. Po otwarciu produkt trzymamy w lodówce, bez dostępu do tlenu i spożywamy w ciągu maksymalnie sześciu tygodni. Zamknięty olej lniany ma zazwyczaj 3-miesięczny termin ważności (od daty wytłoczenia), co wynika ze specyfiki procesu tłoczenia na zimno oraz pominięcia etapu oczyszczania. Naturalny olej lniany nie zawiera również żadnych dodatków konserwujących, dlatego produkowany jest w małych ilościach, które gwarantują jego świeżość i doskonały smak.
Wielkość opakowania: 250 ml
Porcja jednorazowa: 12 g
| 12 g | 100 g | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 444 kJ/ 108 kcal | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Tłuszcze kwasy nasycone kwasy jednonienasycone kwasy wielonienasycone | 12 g 1 g 2 g 9 g | 100 g 11 g 19 g 70 g |
| Węglowodany w tym cukry | 0 g 0 g | 0 g 0 g |
| Białko | 0 g | 0 g |
| Sól | 0 g | 0 g |
RWS - Dzienna referencyjna wartość spożycia
<> Nie ustalono dziennej referencyjnej wartości spożycia
100% oleju z lnu złocistego.
